Нужность группировки вкладок определяет скорее особенность просматриваемого контента и сама организация этих ресурсов.

Когда-то давно каждая страница открывалась в отдельном окне, т.е. вся организация была прямо на клиенте. Стопка кнопок на панели создавала проблемы клиентам и были фреймы. Прямо помню кучу таких полулокальных библиотек. Сверху тонкая шапка, слева оглавление и большой фрейм с содержимым. Вроде организовано, но управление прямо на клиенте.

Тут всем сайтоделам захотелось вставлять в свои страницы банеры и рекламу. И самим решать где и сколько будет того самого содержимого, да и будет ли. Максимум что отдали на откуп клиентам это возможность не меняя текущую страницу отрыть новую где-то отдельно (и то не всегда). Объём работы в интернете требовал наличия отдельной "панели задач" и это стало строкой вкладок. Но все хотя полностью контролировать все хождения клиента по страницам. Новую жизнь в это вдохнул мобильный интернет, где казалось бы и на экране места нет для всех этих ваших вкладок. По последним веяниям даже для адресной строки (и её неявной группировки через /) тоже нет места.
Современному вебу не нужен организованный и чётко знающий что ему нужно пользователь. Скорее нужно большое и легко управляемое стадо. Его можно привлекать красивыми альпийскими лугами, кормить чем попало, продавать баранам свитеры из "натуральной" овечьей шерсти и медленно вести на скотобойню попутно состригая с них всё что плохо висит.

Поэтому группировка вкладок тут скорее антитренд, если его решили добавить, то скорее "чтобы было и не жаловались". Мол круто же что, то чем ты пользуешься умеет много чего крутого, даже если это ты не используешь.

Я использую FF при поиске и просмотре чего-то интернете, вкладок иногда бывает очень много. Но собой необходимости это группировать внутри окна никогда не возникало. Если нужно что-то отдельное, то открываю в отдельном окне. Если не сейчас, то в закладки и т.п..

В то же время для просмотра и работы в корпоративной сети использую Chromium (важно было чтобы профили/права не пересекались). Вот тут вкладок может быть и много и мало, но группировка почти сразу начала требоваться. Задач много, данных по ним тоже может быть много. Использовал встроенные группы - максимум пользы это временно свернуть чтобы названия других вкладок было видно. Для себя понял, что такая "подачка" в виде группировки мне не нужна. Поэтому сейчас для корпоративного контента использую сохранение браузера сессий и открывая и закрывая только то, что нужно.