Unix way, в данном случае, подразумевает использование утилит, мы же о них говорим, с ограниченной функциональностью. В вырожденном случае, одна задача - одна утилита. :) Дальше конструктор или утилит.

>настраивать её более-менее разобравшийся человек, не являющийся айтишником

Нет, хорошо настроить всегда было сложно. :)) Другое дело, сейчас в рамках упрощения эксплуатации системы, понавешали дополнительных сервисов, которые сами по себе требуют внимания (разработчиков постоянно плющит и колбасит). Разбираться приходится с ними, вместо того, чтобы потратить силы на работу с основами. Как в Винде, появляются всяческие конфиги, сервисы, за которыми не видно системы. И уже командная строка кажется чем-то экзотическим. В Линуксе-то! Во бред.
Да, классно, что система сама определяет устройства, подгружает драйверы, конфигурирует. За счёт монстро-сервисов (правда, нормальную конфигурашку ядра до сих пор не сделали). Юникс-путь же, когда то же самое делалось небольшим набором скриптов с утилитам, уходит в прошлое. :(